Die Käseplatte direkt auf dem Tisch aufdecken. Es darf auch mal anders sein und ganze Käsestücken passen perfekt dazu. Eine Vielfalt von Halbhart-, Weich-, Blauschimmel- und Hartkäse. Die besten Käse bei Baumann Käse kaufen.

Sortiment

Eine Harmonie von Halbhart- und Hartkäsen aufeinander gestapelt zu einem Turm. Alle Käse von Baumann Käse.

Mit Laib & Seele

Die Liebe zum Käsegenuss ist unsere Leidenschaft! In unserem Sortiment begegnen sich bewährte Klassiker wie Le Gruyère AOP, Regionale Spezialitäten wie Lenkertummeli und französische Käsesorten wie Epoisses oder Brillat Savarin. Dazu gesellt sich eine grosse Vielfalt an Fondue und Raclette. Unsere Produkte überraschen die Kunden und trendige Neuheiten runden das Angebot perfekt ab. 

 

Wir unterstützten unsere Kunden bei der Auswahl eines ausgewogenen Käseangebotes und unterstützen für ein erstklassiges Einkauferlebnis. 

Das Bild zeigt eine Auswahl des Fresh Pack Angebots von Baumann Käse. Dieses Angebot hilft den Käsereien die Käsestücke direkt verkaufen zu können ohne zusätzlichen Aufwand. Die Stücke sind schon geschnitten und verpackt.

Fresh Pack

Unser Fresh-Pack Sortiment umfasst eine gelungene Auswahl an Hart- Halbhart und Weichkäsen aus Schweizer Käsereien sowie französische Käsespezialitäten. Die wertvollen Käse werden in unserer professionell eingerichteten ChäsChuchi in  Stücke geschnitten, in Klarsichtfolie verpackt und etikettiert. Sparen Sie Ressourcen und überlassen uns das Schneiden und Verpacken!

 

Eine Vielfalt des Raclette Päckli Sortiment. 250g pro Päckli in vielen Geschmäcker von klassischen Sorten bis hin zu mutigeren Spezialitäten. Zu kaufen im Chäsbueb und bei Baumann Käse AG.

Raclette-Sortiment

Ganz, halb, rund, eckig, gewaschen, vakuumierte Portionen, mit Gewürzen, besondere Spezialitäten oder einfach nature? Über 30 Sorten schmücken unser Angebot – von traditionell wie Pfeffer oder Paprika bis hin zu ausgefallenen mutigeren Varianten wie Orangenschalen-Zimt, Zigerklee oder pflanzlicher Asche. Unser Verkaufspersonal gibt Ihnen gerne einen Sortimentsüberblick. 

Eine Auswahl der fromi Produkte, die von Baumann Käse in der Schweiz vertrieben werden.

Exklusive französische Spezialitäten

Wir sind stolz darauf fromi als Partner für französische Käsespezialitäten zählen zu dürfen. Als einer der weltweit führenden Anbieter lebt fromi die gleichen Werte wie wir von Baumann Käse AG. Die Leidenschaft für Käse, die Suche nach neuen Innovation und die Mitarbeitenden mit ihrem Fachwissen sind der Schlüssel zum Erfolg.

Überzeugen Sie sich von der exklusiven Auswahl. 

Highlights aus unserer Käserei PurCrü

PurCrü Urgold ist ein Halbhartkäse aus der Käserei PurCrü
Urgold mild
Der Käse Urgold rezent aus der Käserei ist ca. 12 Monate gereift und zeichnet sich durch einen aromareichen Geschmack aus.
Urgold rezent
PurCrü PinoChio, ein Schweizer Weichkäse mit Rotschmiere aus der Käserei PurCrü
PinoChio
Bergbrie
Bergbrie
Brie Pur Nature ist die zart cremige Version von einem klassischen Brie.
Brie Pur Nature rund
Brie Pur Nature ist die zart cremige Version eines klassischen Brie.
Brie Pur Nature carré
Kräuterbrie mit Kräutern im Teig und auf der Oberfläche.
Brie Pur Kräuter carré