PinoChio
In einem kleinen Dorf im Entlebuch bestand eine starke Freundschaft zwischen dem Schreiner und dem Käser. Ihre beiden Söhne Pino und Chio spielten oft zusammen und liebten es Käse zu essen. Sie schmiedeten einen Plan, um heimlich an den edelsten Käselaiben des Vaters zu naschen. Dafür schnitten Sie mitten im Käse ein Loch heraus und verschlangen das Stück sofort. Um die Tat zu tarnen, bedienten sie sich an des Schreiners Kieferästen und füllten den angeschnittenen Laib wieder aus. Ob die beiden wohl eine lange Nase erhielten, als sie sich vor dem Käser herausreden mussten?
Energie / Brennwert | 1120 kJ (270 kcal) |
Fett | 22.0g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15.0g |
Kohlenhydrate | 1.0g |
davon Zucker | 0.5g |
Eiweiss | 17.0g |
Salz | 2.0g |
Sachbezeichnung
Schweizer Weichkäse mit Rotschmiere - Vollfett - 50% F.i.T. aus thermisierter Kuhmilch