L’assortiment
Avec passion
L’amour du fromage est notre passion! Dans notre assortiment, vous trouverez des classiques éprouvés comme Le Gruyère AOP, des spécialités régionales comme le Lenkertummeli et des fromages français comme l’Époisses ou le Brillat Savarin. À cela s’ajoute une grande variété de fondues et de raclettes ainsi que des nouveautés tendance qui complètent parfaitement notre offre.
Nous soutenons notre clientèle dans ses choix parmi une offre de fromages variée, pour une expérience d’achat de première classe.
Fresh Pack
Notre assortiment Fresh Pack comprend une sélection de fromages à pâte dure, mi-dure et molle provenant de fromageries suisses, ainsi que des spécialités fromagères françaises. Ces fromages sont coupés en morceaux, emballés dans un film transparent et étiquetés dans notre ChäsChuchi équipée de manière professionnelle. Économisez vos ressources et confiez-nous la découpe et l’emballage!
L’assortiment de raclette
Entières, demi-meule, rondes, carrées, lavées, en portions sous vide, avec des épices, des spécialités particulières ou simplement nature? Plus de 30 variétés de raclettes forment notre offre: des plus traditionnelles, comme le poivre ou le paprika, aux variantes plus audacieuses, comme l’écorce d’orange et la cannelle, le Zigerklee ou la cendre végétale.
Notre personnel de vente se fera un plaisir de vous donner un aperçu de l’assortiment.
Spécialités françaises exclusives
C’est une fierté pour nous de compter Fromi comme partenaire pour les spécialités fromagères françaises. Fromi, l’un des plus grands fournisseurs mondiaux, partage les mêmes valeurs que nous cultivons chez Baumann Fromages SA. La passion pour le fromage, la recherche d’innovations et l’expertise du personnel sont la clé du succès.
Découvrez notre sélection exclusive.
